原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 , 既 能 辟 去 腥 味 , 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。 tvb now,tvbnow,bttvb& p9 h, B# a9 Q% E
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& e; t' t0 p; M$ s
紅 蠟 (細 )2-4條
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調味
( r6 D/ T: v2 S3 [9 M+ s$ |/ R5.39.217.77黑 胡 椒 3-4湯 匙
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6 a& J6 R2 c. w B+ M$ L5.39.217.77粗 鹽 2湯 匙 ( I" D: E+ C& S7 Y% k/ s
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欖 油 或 菜 油 少 許
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; v1 d! [0 T7 g5.39.217.77檸 汁 適 量
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製法:
/ X0 _4 ]/ @+ h! g0 j: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 先 去 鱗 , 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 5.39.217.77+ l4 j8 W6 P* x( H
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黑 椒 打 碎 , 與 粗 鹽 混 合 。
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: z) A$ W. r6 l5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 魚 上 抹 上 少 許 油 , 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。 5.39.217.77! ]! ?; j+ M3 R8 k9 v A
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於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 , 將 魚 兩 面 煎 熟 。 : q S/ l/ x- F$ ^
& D: ]! I8 y, [( V7 O& A公仔箱論壇上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。 |