[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  5 q& f+ [' g% C3 G+ o" T3 Z' Z9 h
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材料
: G( ?  S3 A1 ^紅 蠟 (細 )2-4條
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$ N! S( F5 _6 r7 f# O5 |公仔箱論壇調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" ^- K" x; T* y* N& X( s  m
黑 胡 椒 3-4湯 匙
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8 i! c# w' i7 W# b, W公仔箱論壇粗 鹽 2湯 匙
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檸 汁 適 量
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- I! T$ j5 a6 a) t1 p製法:
% t: G6 X8 L& y; O公仔箱論壇魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。
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黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
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! }$ U8 Q2 j# N( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
1 O% n0 U9 V8 i% Z$ J公仔箱論壇5.39.217.77. O- z$ |- x- Z2 z
於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 0 `! \* x' n; {: T2 H( I

) W  L0 E/ q, m5 q# Y" o( L上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。