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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛


9 V# `: G+ a/ }- K! c材料:     ; e- x( b! k2 n7 F0 p3 X) Y* V- Q
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 t, H# v! [9 a

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& F) w4 ~+ o: U( q! M7 T9 _5.39.217.77調味醃料:
$ y& `0 Q4 M% y+ x, I$ Z1 |* v5.39.217.77生抽2茶匙、糖半茶匙5.39.217.770 g* P" o' p' n* S
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做法:
: B2 H7 N. |. h" K5.39.217.771. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 r9 V2 R6 ~. \: y/ j$ u

* X5 g/ v3 R$ j/ W' v: ~2 n0 c5.39.217.772. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。5.39.217.77) k" X0 c' `4 [$ m' x5 _$ A( e0 T+ }
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。0 s# b" O( ?9 E7 C

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