[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
2 R. C# `& i2 _/ j* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半
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$ m$ g3 C6 D" O% _1 _2 t% [5.39.217.77調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 m: I3 b  F" v# _
生抽2茶匙、糖半茶匙
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' r- A4 p( c' N) ?. d7 e  x* k5 _, \公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^* h+ v5 c( s& U% f9 D" P% ]3 _
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
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! ~. u, w9 V5 V3 p' b. o' Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。公仔箱論壇9 R/ w: L7 B2 u- C

3 l! j) q* _4 n: T7 R7 Z( \6 o3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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