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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) @( m8 l! m% t. V. {
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
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/ \' w2 p1 S4 }7 x調味蛋糊： tvb now,tvbnow,bttvb, l& n7 z1 \4 I9 c
雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.778 N/ w6 L' M1 p0 f( I6 d7 r
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做法:
6 O8 w# S& |; l& ^; ]0 Z" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% J; C7 f. k: I1 |6 v0 n) t7 I
" s Y! ~4 X$ [/ K6 ]2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
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- R" o {- P3 l: @. u& E! Q1 ~* L5.39.217.773.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
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; F6 e. n+ _6 Y \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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