[中式食譜] 野菌叻沙醬中翼

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材料:     
7 [+ \* @) |0 q7 Y雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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9 W$ Z4 r0 z- e% V5 k6 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. Y  f2 W6 p3 a) V
調味醃料（雞中翼）： tvb now,tvbnow,bttvb% S( [( T  }# g- [; D* A# b* a8 O
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r' ^0 @1 G) q# ?. P
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2 g* V! U! |- w1 o" E9 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& D; `% g3 l5 Y5 b4 ^5 Y( K2 i$ Y公仔箱論壇1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y, E+ S) O& x. G2 R( i2 K

3 k/ `3 Z9 M# I& t3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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% C. J7 U4 S* _4 s. R+ I9 d' |  i5.39.217.773.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) N; V6 c/ [$ ^9 y
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4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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