返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 野菌叻沙醬中翼


3 x2 q; g! f0 [9 k: I0 q9 ?材料:     
% V! E) y- R3 K: V雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  d  Y' U! e  X: [* E

' H, _0 e& t; p) T- A
7 C  C+ }8 R+ g1 U$ H5.39.217.77調味醃料(雞中翼):
* V1 H+ }  S% y/ {* N# U! @魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙& S& l, ?6 D6 Q! M! N! y

7 _: T- H: {: ^1 y  K; a5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X7 A- a* u3 _  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     2 |; k+ V/ V) _# z, [) x" U; W) J
1.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。
: T5 J% V  s, Y7 n
* M3 \5 j0 f9 ^6 Q公仔箱論壇2.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。公仔箱論壇" r- R; Y$ ]. ^5 U- x

7 t% R% A, t8 }- ]3 x8 n; H公仔箱論壇3.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* L# b. m$ L: o
公仔箱論壇2 L5 J4 v8 [3 q1 A; [5 {
4.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。
, L# T/ V6 ]6 v) B- b% Q8 x& h+ Y公仔箱論壇公仔箱論壇0 J0 n! M  Z' w

( {1 n' F$ Y* t) b0 H4 |& u5.39.217.77
返回列表