[中式食譜] 泡菜肉丸子

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8 O+ P+ V- q. b+ a) Y% Y' o5.39.217.77材料:     
" m& r& e" S" f, ?6 i5.39.217.77混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( _9 L9 `7 ?6 N

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調味:     5.39.217.774 C6 R8 W- E- G1 j8 s9 C. z( t
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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) B! L7 S6 p: a$ d2 g" b3 f  M3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; L) u" j! F6 p
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# A7 ]' Y. {4 G% w7 J! x8 [3 [/ V2 j

( _/ l. ]& a2 e5 y8 P: v公仔箱論壇4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ }" H, Q5 U2 u5 L# r
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。
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