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材料:
' z, m/ @2 L2 s R% r公仔箱論壇混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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調味:
6 _1 n( k6 T& w5 D* ]鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法:
/ D2 ]6 T* ^* g, k) @+ T4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。+ W: T( c& q) ^9 w% U, D4 L+ ?" n
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2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M9 W3 c6 R( u1 K( z
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。; t' V: b3 J9 I2 Y: q1 \
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4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。5.39.217.77) \/ X. }/ w: x0 x/ l7 j
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5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 _9 t; ?' d; T. K; q- B& G
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