[中式食譜] 泡菜肉丸子

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- l5 B$ [1 Z2 I5 g8 g9 z& M5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 h% n- ~/ h/ d+ U+ J混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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調味:     
! j, b5 `. E3 N, I5.39.217.77鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙5.39.217.77% Z6 b' L7 ~% L5 v6 R

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做法:     
; j5 g6 _' [) N  c0 p8 R5.39.217.771. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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9 V, i4 p& [) e/ m+ P/ N% Z. l& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。. [& [8 B" p& N

7 Y7 |9 p0 ^$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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! C: b+ x  D9 K7 l  K$ H公仔箱論壇5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。
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" V4 C: x; c. M" Q3 s# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。