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材料:
; b2 Z" x0 m% ?+ i0 a h% N, d公仔箱論壇混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙" Y8 j6 Z1 p! ]" i6 U1 v
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調味:
) P# d; v5 H" k鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 S" W9 ~, e4 u6 a5 n. e
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做法: 5.39.217.778 C) ]/ M# s4 `# v
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。% i' F6 X/ G& s0 B& F& q3 |
1 G4 C9 F- Y" N- Y% s" ~公仔箱論壇2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。公仔箱論壇: N6 y- P$ |7 P) f
1 Y$ N. `9 d( C" s5 P3 J4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。5.39.217.77. Z9 C: J b8 d' W/ S5 i1 L
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5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 [1 E2 X+ U" u" v
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