一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~tvb now,tvbnow,bttvb) h* y) t( |# X1 _" V2 d9 ]
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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3 Z* D5 c1 O+ ^5 g! J2 @5.39.217.77依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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{/ }3 @7 ]- b2 J5 |0 s" I蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~; }# G& L4 J6 M& ]# r9 ]% L
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將材料略浸洗~
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洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
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& ~0 B M9 E0 y. V: X* f將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~! w. L( q& H+ B- B' j+ ?
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ` _0 F/ p" E- m6 n4 w
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加鹽調味後就可以飲得啦~5.39.217.77* y7 ]2 z: e' [; }; ]6 v8 {
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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