在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# b+ y# o& N( \4 N4 x* S# a( o
: k) k, W' P6 p4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材tvb now,tvbnow,bttvb2 V2 i3 q" ~% `
6 f7 \/ i3 ~5 `( M# E- ]6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 150克
; Q! ?' Y5 l; b q3 K e k豬絞肉 150克: j+ H$ k. o! V( [6 }7 X( \8 t
鹽 1/4小匙
' z% D7 c6 C+ ]9 T9 f/ o公仔箱論壇薑泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) y6 o7 p5 ?" {. q
酒 1/2大匙7 S" g1 s: H; R! V W$ L* F2 }
太白粉 1大匙
$ O: n' `# z! V1 r3 K5.39.217.77胡椒粉 適量
' [ ^8 `9 L! k; atvb now,tvbnow,bttvb現成的廣東餛飩皮 約20張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# B# |4 b" L1 @. C
冷凍的三色蔬菜 適量
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5 P9 W- ^# w! i x+ J) b9 @ |. E5.39.217.77作法
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1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性5.39.217.774 b3 u+ h# ^0 A% B4 _
) \2 B8 s/ a+ f- q; K2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ j. m/ q2 f& ]5 Y
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3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上5.39.217.77" w! q0 Q3 a3 l6 M2 a1 w0 r
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4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' M5 @4 ^( z$ v( N) G# Q
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5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾
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6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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