材料:
8 A' {/ v) b. C6 r$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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5 a' n) F6 a% v6 ^. `! H調味醃料（雞扒）：
7 A0 Q2 Z$ G3 f6 ^3 M, |0 `3 E6 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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1 }! _# M: i( W, q1 `+ F9 p做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 i- z: ]' J% D6 O
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。8 ^5 X" x8 {7 A( t, ?6 a
, W$ H8 ~% M4 `4 [2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: i' B& b7 v3 |
2 Z4 P' U. k1 R6 W3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
/ B% e8 Q$ |- l7 S+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]6 | n0 C8 a; {8 H2 Z4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 m: B' d2 A- m5 Z7 y/ S4 A
2 L% Q# x8 F/ K5 @( f( D+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-18 04:19 AM
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