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材料:
" `7 a4 ~& k) ]$ K0 \; U* ^; g1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙9 W5 R6 e6 e9 K6 w7 v- @
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做法:
0 d4 t; ]: k3 |8 _) t5.39.217.771.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c$ m, s3 \* f0 u
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2.魚餅切件，煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 A; o) ^0 u6 W/ q
# `0 z F# C/ Z8 \; g2 B6 }: D3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。/ V Z0 D5 b% S8 Y+ ?# |/ m
! }; |4 N$ e* e$ c' {+ y+ Q4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 _# Y4 k1 x5 v$ i
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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