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材料: 公仔箱論壇$ [. c. m6 r$ y
一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯
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. z8 ~: `7 A# _$ \6 r$ z3 X調味:
6 s$ J4 k: _- [; P9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 a: _+ M3 N# [" p! @. Y! _8 H
1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. V& W3 B _) K9 x: P: D( k+ w
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。- O5 c& u5 q2 u5 s. x( V# A9 t( H G! P
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3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。公仔箱論壇9 Y' N. H2 d" l7 ]* c& t6 `9 K" h# d
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