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[中式食譜] 火腿肉丸奶油津白


9 O$ G" `( A+ u2 i5.39.217.77材料: 公仔箱論壇+ Q8 d+ K' w( e* }5 R4 w
金華火腿上湯250毫升、津白300克(切段)、鮮奶4湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 公仔箱論壇6 T$ a7 y) O( F5 {( @8 H

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& D, v0 A" a( R# v9 u6 h4 Z公仔箱論壇肉丸材料:
% s# d9 |9 U& d2 R# i半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S# D8 Q# n' C  A! l+ F( @5 c6 V
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0 E" t& \  K: g. n% F2 x做法:     
  a# j: x( r% w- g0 [" e. X  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內,加調味雞汁拌勻,再加生粉攪至有黏性,冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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1 u  n) h  j- k' B/ f3 I公仔箱論壇2. 燒小半鑊水,把肉丸煮熟,取出待用。公仔箱論壇- m" g8 X) z* Y, Q. ]

8 x5 r8 D( Q1 f0 g3 }3. 火腿上湯煮滾,加津白煮熟,取出後隔淨,排放碟內,肉丸放中央。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 I: X2 K3 k) \! H  C$ k5 x
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡,淋於肉丸及津白上,再灑上熟火腿碎。
9 D, H) W# z5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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