[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     ' j" T# `5 M$ w) d" _
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?5 X2 e2 v; E1 o$ k
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調味:     5.39.217.77& m. J  a: L8 M! \1 H! k
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ V. r+ s- W/ x7 Y
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。/ m8 s. P8 x4 f5 U1 G7 Z! H

5 S  N5 _; f, s) h2. 隔去三角豆多餘水分，備用。公仔箱論壇+ n# V% C( F/ t$ n7 @8 \& ^
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。  b; M. D0 G# E3 w% o3 {. `

7 _3 h5 C+ Z) F4 i3 [公仔箱論壇5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。- t# d  @, r7 J/ z6 O9 B
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