[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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! v8 l5 F. c) G1 x9 F& X. W; s( {- }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     / V% c, }+ w3 z
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個! M: o" T2 b7 |( z' ~7 \$ k6 @
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  ~4 s2 \) k1 C/ d" W
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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做法:     ) O) ?$ F, n* M8 s2 K" x1 y
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。8 z% ?4 M( R9 Y- |5 P! f
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2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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1 K5 D* b0 O* \7 U( U- P! }  a& Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。公仔箱論壇" e7 k, ^+ l8 |* m5 I

9 S$ ]  S6 r1 Y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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