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材料:
- m, @4 o7 X$ k, `4 l. r; a0 k5.39.217.77瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:
$ a0 R3 j+ k6 v; i: E+ ]7 Stvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙1 X* b4 U: I' s; Z% D
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3 C5 q# |& V, U4 s9 I# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- C0 y0 H1 \# g2 ]0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。0 I: Q+ ], H' b) j% `" k" i N9 Y
8 n4 {. H/ `* N- R' ]2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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% g7 U0 d' I. Q+ O6 |: ?9 k" J* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。5 X. {+ f- n8 ]: K
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