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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


- E1 c4 J' ]$ @4 \8 K8 n& {1 i  E4 [1 w材料:     
6 p& r  u8 g7 w4 Y* [7 Q3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:     ! x( i& J% ^9 d8 p: N
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙公仔箱論壇8 |+ H& E5 v% d

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做法:     5.39.217.778 `" y1 W4 w5 p9 i* z4 k9 l
1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。  m+ |4 G+ \+ D7 {2 H9 [, `
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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" \9 B3 R6 S1 g. {4 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。% H. S% \1 L' W
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F' w# K4 H4 T; F

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