: ^9 J2 K% _% Z+ ]材料:
* M" A' o3 Y/ o7 _' itvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {' Q) A+ e( A( Q" U" o
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" j1 K2 B& Y9 o/ s4 ?* q1 H調味: 公仔箱論壇8 v0 R! O9 |) T4 J5 R
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g! X0 @6 m; b# [; q# W
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1 c2 ]% |" L' C3 D; y" h; htvb now,tvbnow,bttvb做法: " s8 X/ N7 J: h( \1 P
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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2 T% X H: g2 Z" \5 j$ |$ o2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。公仔箱論壇# o& {/ [" e2 z7 z- U
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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8 d2 O$ w+ E( r; y- P2 j/ q/ M5 X/ ktvb now,tvbnow,bttvb4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。- t$ W9 O" H) T* Z
1 |) m" @# K- k# N4 R0 R5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 v \# H% y( a; A$ g0 P5 H" g5 z
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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