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材料:
/ g% K; K% w' v' h2 W1 t5.39.217.77瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙2 ?) H" Y8 n- _5 S' ?5 C
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1 I$ z3 v5 ]; U( U1 O3 @# Z7 d7 }3 dtvb now,tvbnow,bttvb調味:
( N; ^4 z( u0 ]2 Y( |* k# @! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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, u! K: s9 {2 V做法:
/ I0 T8 _7 k: ^ v+ U6 T/ k公仔箱論壇1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。# {0 x( U. J7 f, y, j
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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- ~) e' k& r# G% Q G0 @9 h8 _( ~( w5.39.217.773. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 t2 b0 b3 j) `# A
" ]0 Z/ b/ S5 [& @7 G5 K2 l- b# w! J5.39.217.775. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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, u: z9 b/ x/ l( U! q公仔箱論壇公仔箱論壇' N, s. j% F: z6 @4 }! ^/ x
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