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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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材料:     
( ^4 u9 l; e3 i6 i! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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2 D/ Q. t. M% N, q; Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ z' A- F; d8 i" r$ i
調味:     
$ g1 X2 w* u' N5 n) g$ ]0 C! btvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:     
( c& F" \$ P2 m% J. \0 i$ }# _tvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ x2 L* X4 P) j, f* J+ ]
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* _0 `' M7 u/ q6 Y: i8 t
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( d/ L/ u1 b

$ [$ I/ \, B" I5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。5 L" N4 B- l/ V5 a; N
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s! G. J) }! |. [8 a

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