[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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材料:     
1 p# c3 ^0 _* g4 |6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙5.39.217.776 S+ K8 h3 a3 @" k% m
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調味:     $ |: s# y3 Z( Z3 L+ C* Y
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: r6 r0 w* q; ]2 j0 W5 p2 q
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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! h( e8 N2 J; v! l/ q! \2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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& S* G) ?2 `% R5 }. w5.39.217.773. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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- @* L/ L8 L# a: b* v3 g公仔箱論壇4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。3 |3 j* }' j+ v4 E* d& x  d

; K4 M# @# P! P+ Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。5.39.217.77* Q: Z2 J0 D4 D  {

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