法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,
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煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了
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5 r, G5 e9 G6 s5.39.217.77這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,
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不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~公仔箱論壇" s: ^$ p! {2 O) N
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0 g; E4 R$ B. U: c% j @8 `& p7 V公仔箱論壇厚片土司 2片
1 L6 R1 H8 \, W+ R3 N5 Y+ _$ a% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片 2片tvb now,tvbnow,bttvb8 l- H2 ~' L: b7 y6 u. d& H
火腿 2片' t0 ~7 X( A6 F
洋蔥 2片
$ K0 A- R# T6 Y3 ^: F8 V0 d" f8 I' S美乃滋, 黃芥末 適量
( [3 x9 U* {0 m- a( X9 R* r& B5.39.217.77蛋漿液:蛋 兩顆2 @+ ?/ a( s7 W$ f' {: E
牛奶 1/2杯
( x/ I1 \9 T- ~, \6 _) ~. A公仔箱論壇白砂糖 1小匙
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+ ~, m4 M$ K' \, E7 @- C! |4 g作法tvb now,tvbnow,bttvb& y0 S u0 r4 i+ H5 e$ ]- c1 p. ^
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片
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3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲
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4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |