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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     公仔箱論壇8 X0 P3 d7 ?" k- e0 V9 s7 c7 |
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙7 |  K! ^! e' N2 g/ d
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調味:     
  ^4 c8 Y4 G7 {4 _3 `$ U) |公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法:     
3 J8 @1 b: v; U- c2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。公仔箱論壇+ u* q9 m* y! g$ C2 R4 r

+ P  I8 b7 q$ ~5.39.217.773. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。1 Y8 s2 s0 b9 b) E, |
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。5.39.217.77% s: d; U* g! [* P! `) L
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