[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     
* I1 C4 v" k+ W" t+ {! e. U, c5.39.217.77半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙/ [6 [9 G; }# ]7 q7 y

# }4 f+ C: q: ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 G; D5 t* D# F  a" a. Z
調味:     公仔箱論壇# N) A) ~1 g" U4 d& H% N
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% d8 a" Z/ \& e& X
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。5.39.217.771 M) r. @% ]0 M6 \4 Y( i; ]4 B/ D

$ q  ~' \3 ^) ~# ?9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。' I5 {1 z$ F; F* d  s' G7 S2 l/ X

0 L$ o. ]( D1 v- B% ?7 i9 w+ O3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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: Y  K, T0 U* |5 n/ ?8 o公仔箱論壇4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h6 T6 |2 W+ v, J

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