5 }' e g, h; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, K7 h/ h2 K0 E5 M( \& [+ P5.39.217.77冰鮮鴨1隻、陳皮1安士半（浸軟、去瓤）、老抽2湯匙、冰糖1安士、紹酒3湯匙、薑片8片（煎香）、砂糖2湯匙、乾蔥適量（煎香）、魚露2茶匙、蔥絲1量杯、雞湯1量杯半7 S1 W* \* Z* x1 H/ B
7 F; f/ `0 ^* \2 ]$ v1 g: s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; B4 z5 G: M+ D( g( @
做法:
/ n( P3 o/ G' \tvb now,tvbnow,bttvb1.鴨斬大件，洗淨後充分抹乾身，下白鑊煎炸至微黃，加入砂糖以中火炒至金黃，傾去多餘油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, i ]3 _9 L* o% [9 l$ J
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2.陳皮切絲，放下鴨件中，加入老抽、紹酒炒合。1 M" K% o0 {& [0 G
8 n: ?# _2 g: K" @1 B5.39.217.773.加入薑片、乾蔥炒勻，再注入雞湯煮滾，加入冰糖燘煮。6 |& f# ]; Z* @3 C
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4.用小火燘煮約60分鐘至收汁，上碟撒上蔥絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i) r% s" ]% m% w2 L
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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