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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯


8 ?. @% e6 _6 \( E3 g! r. z材料:     
; \$ K. z6 |% W. |" K* c白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. c# c6 d$ h' V
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做法:     
: w# l( o! J$ Z: X% Utvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, x) s, V# U
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。5.39.217.77: o( F; r9 S3 y. X, ?
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。
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5 R6 t2 d5 D8 u: t: e& h! itvb now,tvbnow,bttvb4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。
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