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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. p7 X! T$ P' R
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒公仔箱論壇1 y; z3 V6 S3 \
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調味料：
/ {; Q" C: d3 Q9 p/ G9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡5.39.217.77 l8 U* V t" M- k: {& y! U4 z( J
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' j0 W* ]$ @* b2 A+ f' }做法: 公仔箱論壇$ a3 n& @& F3 v* M- b, }) \9 {* d
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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" _" J6 L" ^: D5 S! c) G1 q2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
6 ~- K& j/ X7 `. x$ s# _6 B6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c" D% ]1 p, ]7 f; u3. 用適量生粉水埋芡。
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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