, q# _. s9 I: n4 z( r: P) A5.39.217.77材料: 4 }% r1 u) y+ ?, U6 S% B3 [" J4 W1 P
雞半隻、菠蘿2片(切小件)、車厘茄6個(切半)、九層塔1棵(取葉)、薑4片、蒜頭2粒
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調味料:
6 [% Y: W3 Q- O0 o1 M2 r) x; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁: 適量生粉水埋芡tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 @7 N" ^9 b' u( H6 o
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7 ~: ]* C0 u. wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, e& ~, E% H" n4 G1 ]$ k公仔箱論壇1. 雞洗淨抹乾,斬件,用醃料醃5分鐘。
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2. 燒2至3湯匙油,放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色,注入調味料炒至入味;蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( o8 |5 x1 ~2 y p* w
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3. 用適量生粉水埋芡。
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。+ R2 C: h7 J) L9 B0 A2 U5 M
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