[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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' u" F; u3 X% k; E1 T: N6 h5.39.217.77材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 F! j3 N+ z5 U
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t! z+ u; q9 j! D
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& d# y( b, ~6 X/ G5.39.217.77調味:     
3 b& r! u/ k' ?$ e1 `6 ~2 \5 t* d: u雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量+ |" R$ M& m' r

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. t4 T( G1 i4 |公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _* x( u# W# t' U7 N4 W/ D* J( B
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。
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2 e* T, q) u" t5 ?5.39.217.772.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
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