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[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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材料:     
: W% r/ Y& u0 z! K# C& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
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5 r" L3 n3 p& W" w. ^( @; Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
1 ^1 w, F+ E1 H1 ^公仔箱論壇雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 W- u( c3 q1 g! B
1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。
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$ E/ j& u% U, y5 @; O( Itvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。
0 h& D3 N# M) k+ P7 H( S) j1 ^4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C4 Q6 [7 K: y3 W+ ]& _tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。5.39.217.77( J' W! R( N  E& h3 C
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。公仔箱論壇$ s; k( i" w% B+ Q8 T
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