公仔箱論壇; s5 z b2 J& |# Z; Q
材料: 5.39.217.773 m, a( N9 C* _1 o! V0 u* R
有機豬扒14安士（切開2件）、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻（切碎）、洋蔥1量杯（切碎）、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯
/ w' t& ]4 b2 T% W7 z0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 e* S/ j. b- N6 Y( s
& a5 O( u- c- J( P# n5 m2 H公仔箱論壇醃料（豬扒）： tvb now,tvbnow,bttvb* g' G5 l4 L' e4 N. I' e
生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' `, m+ @4 z, U- x b
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做法:
$ a7 @0 e" h7 H& a; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬扒其中一面拍鬆，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V/ c e; ]2 ?- T
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2.在豬扒表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼其中一面，再下鑊炸一會兒，取出備用。
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3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香，加入欖角炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 j# ^" U# d: @7 e$ F
: ?; D' X& d" ?$ ?* F5.39.217.774.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁，將豬扒回鑊兜勻上碟，撒上蔥絲即成。公仔箱論壇1 S$ q7 S4 V+ o8 m& b- i
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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