[中式食譜] 年糕醬炒雞柳

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1 {2 e3 `$ ~% l( m公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇8 i  C6 P; G; ~* V
椰菜200克（切片）、椰菜花1/3個（切片）、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條（開邊）4 L+ f( ]/ O+ g# l
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% S! z# q) i2 t$ F" G# A+ B' Z調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 m+ ]- }3 y5 V% `$ m
年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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! b/ R1 f9 [* z( `做法:     公仔箱論壇1 \7 Q7 E" S" x
1. 將雞胸肉切粗條，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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, ^% F6 l8 m8 t# P4 T2 s* ?" c5.39.217.772. 起鑊爆香雞柳，加入椰菜、椰菜花略炒。% w: b: @6 F( [# J
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻，再混入年糕醬炒勻即成。
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