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[中式食譜] 年糕醬炒雞柳

5.39.217.772 J* _% i: r+ `* T: r" k1 r! C) x
材料:     
' V6 y# F! }+ r/ C公仔箱論壇椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)tvb now,tvbnow,bttvb8 [' X' K* x0 m

$ K( a2 H) R6 r& }& b/ n0 n5 mtvb now,tvbnow,bttvb- E5 [( Q) k- N; ^. Z. ]
調味:     
7 _5 B5 I: u! z- w- V: d# {0 ^* [年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
4 T0 B/ e1 ?, @; L1 E公仔箱論壇1. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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* \+ H! e& \1 f2 r0 z( ?$ u) Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。5.39.217.775 a" p1 l$ ~7 i& V5 q

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