[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     5.39.217.770 w& F2 v/ F/ n& T- _
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙公仔箱論壇: B' {9 }# L! t

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4 U* T' ]( `' B公仔箱論壇調味料（粉絲）： $ s3 v5 W! ~5 }/ P6 Y
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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3 _+ k0 O8 f7 H公仔箱論壇調味料（蛋）：
: [- L/ X+ ?" [: \2 k5 c" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許# E6 M5 c* f8 r- S  u
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做法:     
' w* o# X! n3 W: Z8 r. I. X0 l) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. r% V! R: @. t  e
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。) |0 O* i: m  O% B

  C+ R/ M& r+ A4 i' ~  p公仔箱論壇4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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