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材料:
( A% W, J6 f0 z. \ B, h公仔箱論壇XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙7 @% j- y' O1 n0 Z5 [) R# B, W
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{ e4 o. x0 f# @5 k; X5.39.217.77調味料（粉絲）： tvb now,tvbnow,bttvb- I" Y& k; Y( N( @2 U, q* E( A" j
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 6 Q9 C$ ] o% U
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8 k& N3 m( t+ Z2 w$ m公仔箱論壇調味料（蛋）：
! l7 ?5 g g. L, C7 N- M鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許+ @/ N# l6 T, Q6 D, W) x; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 F! l' a; f+ ?5 Y% {' O
: @ {9 b) [8 ?! N做法: 5.39.217.77" v4 ~: m+ c" F1 m$ |: g
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' M. B8 @3 A2 P" _8 c9 [3 l
0 u- {* a" f V! f5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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$ Q, w; v8 k @( m3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G8 n! K* R. w& N6 ~
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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