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南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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南瓜甜湯.


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南瓜500公克
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地瓜200公克
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枸杞少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 N( [6 e9 [: _. n+ ^7 i

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二號砂糖2大匙5.39.217.77- O5 p7 v4 o6 r2 R* d. [4 [
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作法
* }& H0 m* F8 V0 u4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
$ t/ ]9 {) u) G1 n+ ^# ^  w: jtvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。" Y, q6 h% k* M1 E' ~2 {
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。5.39.217.77" o- D; j1 A1 K- h
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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