家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( m& j' Y0 @2 W2 W. ~+ v/ L
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\2 ]; D" G1 \9 k0 X: E2 \- C( @5 j 南瓜甜湯.
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" R9 t/ i3 g4 Z$ t7 a" X G材料
' x4 ]5 H' p) C$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500公克
8 W& l4 g1 D/ r; W2 R" j: Z/ L9 u薑20公克
8 ]3 |# O9 {5 {( ]5.39.217.77地瓜200公克tvb now,tvbnow,bttvb' J1 h# B' e! ~& R$ Z0 k
水1300cc0 ?+ t/ K4 d" \+ X& o
枸杞少許
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調味料
$ y! p4 u' }2 }9 p# c5 |, r5.39.217.77二號砂糖2大匙
9 {2 `0 c- E5 x8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 G' U) C- t; S$ H
作法
q( r$ ~/ O+ h3 t" n. E- S1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
: m# t8 l1 t0 v$ f3 E! w! g5.39.217.772.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。 a. R% {# } n& E
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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