返回列表 回復 發帖

南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
; g) N3 d1 D, V% n: x公仔箱論壇+ o5 j! S8 c2 W' w3 k

- D* {. z  f& `2 w5.39.217.77

南瓜甜湯.

6 k; ~/ c& x" k; c& [
6 M# U( l9 c2 l2 L1 r3 [: Q0 ?" g! l
材料
- ~2 ^7 ?# u6 z5 I- D/ Z; i8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500公克
6 I: ^7 I6 [4 T5.39.217.77薑20公克
; `" Z8 i% I3 p7 u5 i8 o* i( Ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜200公克
2 b8 I6 I% \$ w" ?# w$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1300cc
$ J; @1 j, d, l9 P# V' H7 B. {枸杞少許
8 J( F1 P) U) L1 h& D/ ~9 j  [8 _" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a  t4 v4 e7 N1 R! N% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( u2 L) R& g5 e- k; s; Q二號砂糖2大匙
2 Y4 K5 A; q0 E0 g; }: d6 |7 T5.39.217.77- e- {5 G$ {; w# ?
作法tvb now,tvbnow,bttvb* y: L% m3 c: t& [" A/ m
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
+ D" `9 a+ f. D9 v- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。
- n0 Q  b" V3 [; K1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。公仔箱論壇' v. |4 h# a* o! ?+ I: w* [" U
$ n" e. S; p6 D7 M
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
返回列表