家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。5.39.217.77" j) r/ V9 z% g; u% ?
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 南瓜甜湯.
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材料
* ~' ~* Y, R. Ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克/ O& H5 y$ D# l! p# r1 M- u
薑20公克
M* q8 E+ V: n c+ z2 t5.39.217.77地瓜200公克
* e) h1 `) {0 y V ztvb now,tvbnow,bttvb水1300cc
4 O* @$ U2 H+ z6 O! D+ _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* P9 y1 P/ M. H' B w& |- \" @
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調味料
# a! k5 {$ |, `6 N* dtvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙公仔箱論壇5 T: X" F, ?2 M4 ]" v
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 c: |' f% J; i$ M8 g
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
: ?1 ~& a4 A) c公仔箱論壇2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 _# U" B% } w8 O6 P# ^5 _
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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% D& O/ U, Y/ [! i& q公仔箱論壇【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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