家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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/ S* m& v: g: i5 x" e3 S% q公仔箱論壇材料
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9 |, {- K p0 J6 r6 N薑20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 \& j6 S2 d H
地瓜200公克
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5 a( M% x/ E! F$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許5.39.217.77) I8 P5 U5 C+ Z& U
" i) q& _7 V. \% p5.39.217.77調味料
6 f+ n) _0 M+ x* j0 p7 d: M! F2 ]tvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙
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; j0 k2 |4 e- S公仔箱論壇作法5.39.217.774 c) H6 k( d/ [1 ]0 y: B
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
( ?% x$ H. ?, c/ f$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
. N i* h& |9 B5.39.217.773.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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