[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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6 z3 M! `% A, z8 c2 Y# |& q6 C材料:     * _5 I1 Q& x; l! K+ i' n
翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ u2 D) Q6 n0 j/ V( ]
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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3 \" F8 {7 {" T4 ~6 E1 e5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 C9 y" q# C- `. r
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 T* u: Y& |) `, H

  r" J3 |0 L+ w- c: V0 e. D4 A2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。% t  h- j+ h$ Z, S" x

# q- ~$ L9 x# Q; D9 H5 Y3 M4 [% l1 S5.39.217.773. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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