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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# }7 H0 t7 c( j+ t- l0 U7 S
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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# M$ i* u) T2 P2 u* `1 e3 d/ ttvb now,tvbnow,bttvb調味:
" q- S+ ?/ L! V- t公仔箱論壇蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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! i: c1 p. I$ M; Q; n" D$ S) ?9 F做法:
5 e4 t4 X* |- ]3 F2 C& _) R1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。7 n1 |/ ~ g+ c* c
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2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。; W3 a: P+ ?# h. R3 k
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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/ s, Z$ x7 y; W4 @2 P4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 f9 t6 M+ _- i: m, }* M
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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