. R2 b+ ~4 P V; E* u5.39.217.77材料: 9 ?! x' P! T B' Q8 `" M# @( f( C% I+ Y
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 k( `* d+ |5 y, M
蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 @1 S7 [- \
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做法:
3 k; o: {/ S4 I. X! e* Q5.39.217.771. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。
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& I6 Z3 s& y+ m2. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。* u; @1 a3 C' W$ e# e- F
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3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。4 A! F2 T! _' E. Z
) B7 j4 M' P( I3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。
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