5 s" j9 `6 v5 @) H/ U材料: & u" q/ l& D+ g! y# |
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙5.39.217.77; V z! w: j& J% R5 {" S
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調味: ) y' O8 N6 i; v4 G1 j k( M% ?
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙公仔箱論壇6 k+ n" m( T2 X0 k1 \) X; U
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做法:
, T- F* H7 A9 S6 p/ `1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 ~5 P* b4 A/ X# J; |' q% t1 T
4 E) e6 M" L. N/ R; y2 D$ m8 [& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。# P! m# a4 s. p7 X; c% i
# x a: `$ p" T公仔箱論壇4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 A& [! q+ A( C5 c4 M2 i& D+ d$ @
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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