材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
+ G, p8 m- X$ n; vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙+ @: [+ B# y& B6 E
做法# m0 n2 C0 D3 S+ P; a) z
1.韭菜洗淨備用
9 N2 d& q h2 N2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
0 C7 @$ H: z" j* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤$ C: O. \1 R/ s+ A/ e
4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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