材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋! R, N9 }/ s' {
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
8 Z! S( X* P+ C9 n- f9 K K; M做法/ b. _$ P1 s# `7 ^
1.韭菜洗淨備用
( m) t& O+ U, y' ~* N* F- c# b' y公仔箱論壇2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用5 h& j* h* ^0 `
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
, B' I. @6 c1 w4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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