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[甜品] 彩繪愛心蒸杯子蛋糕

不論是做為郊遊野餐的點心,或是班級園遊會的商品都很適合哦!食材易備齊,步驟也很簡單,只要有電鍋,輕輕鬆鬆就能變出好多繽紛的愛心杯子蛋糕!
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※本食譜使用的烹飪器具是大同電鍋。5.39.217.77( Q" ?3 m' T. l0 \7 P
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※電鍋與烤箱的烹調原理不同,所以兩者所製作出來的蛋糕口感也不一樣,介意者請不要嘗試。5.39.217.77# o/ g2 C; p1 l5 N0 l: Q; r1 f) Y6 z( u

0 `; E* [9 L8 @4 c: D0 j$ c食材
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$ |1 p5 t+ y- i+ C3 j, S5 N5.39.217.77低筋麵粉  150公克5.39.217.77' p$ H  G, p! i
玉米粉  30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 c( N0 {  o  m; w! R1 a2 z- H
室溫牛奶  100公克5.39.217.77& k0 u( X7 Y- T2 Z$ ?, ^. W
細砂糖  35公克
( h& n$ p% A5 p( \5.39.217.77橄欖油  2大匙5.39.217.77' R% R" ~7 P: z# m' ^
楓糖漿  2大匙
' q# C1 P: ^3 O1 J5 C雞蛋  60公克公仔箱論壇& I% v5 v: I, d- p0 m* ^
泡打粉  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& c& \4 U6 y: {' I
草莓粉  適量1 V2 B1 f$ v1 f/ s& [4 c1 i0 A* N  i. w

; r( a# I8 u# M& A/ [+ O作法
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1.室溫牛奶、細砂糖、橄欖油、楓糖漿、雞蛋一起拌勻。公仔箱論壇# K3 \% S; y) v

& [- V! v2 w1 A+ c: V/ S. D" J公仔箱論壇2.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉三者過篩後,加入步驟一所拌勻的液態食材中拌勻。
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5 U; |8 O5 S0 H! T5 ]2 o1 R3.(拌勻的麵糊)
5 f) N' c. w6 B8 w0 X+ |. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( Q* w1 S- ~( t0 M
4.取一小碗,裝入少許麵糊,以草莓粉調成喜歡的粉紅色,裝入擠花袋備用。
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5.麵糊裝入烘烤紙杯中。(約八分滿)
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6.以粉紅色麵糊在麵糊頂部畫上愛心裝飾。畫好後放入電鍋,外鍋一杯水,等開關跳起來後,再悶五分鐘即可取出。5.39.217.77! y9 X5 t4 w: C* r  s$ B
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7.美麗的彩繪愛心蒸蛋糕就完成囉~
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