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[中式食譜] 四季豆炒雞球


6 I2 N" c6 D6 k9 @% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, R/ D- l  I  G9 T; I. c# h$ Q+ Z5.39.217.77雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: i; |4 k# s2 ~. _) _
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: V  [; ]- |& K; E3 D4 ^; f! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. N) G+ @; X2 Q
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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0 a/ P6 e/ @6 u# F+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
. q8 ^  R5 \$ l, R7 L* ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生粉半至1茶匙
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- v+ ?$ @( \- B7 N5.39.217.77做法:     
) z4 J8 `) {- c: s' Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇: }- }) }- W7 J* j- g. n; Y

. ^6 O( U# h& [/ |' O0 Y' F+ n" k2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb% I8 H! p! S% W3 ]4 b7 u% S

- D# a$ b* F5 J7 ~  p% `7 K- R! |% C5.39.217.773. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。# `6 {6 l' Z. ]6 ~* [, E
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