[中式食譜] 四季豆炒雞球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g# W- K1 [4 N1 q
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ _6 X8 A2 W/ @' |
5.39.217.77$ `7 U( |" [, d6 f9 t7 |' \

, K; n4 c2 d( T' }* Q# F調味醃料： 公仔箱論壇$ q* r% B4 R( s  Z2 ]' C
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 U* E% Y; w' k4 R% o

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4 d( [) Q: e" Q6 `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
* y7 F6 t2 |+ N/ V5 g+ Z, [' f% J5 t# E( U0 D水5湯匙、生粉半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 W+ j$ ~7 B. y: E$ ?- |
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2 d, S' G8 k7 F: N5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o2 ~% ?1 V- b; b! @
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- R/ w7 A/ j

- v" ^2 m* i/ c$ M( T2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb) b+ Q7 d4 L& |: o8 X: U- G

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