! K* p9 j5 v; Y材料: / ^& F( O. I0 u2 G! C9 q
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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8 p6 H5 C) C0 M5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~" |6 p, a; D7 `( V$ Q. ^! B) }
調味醃料：
2 X; m# W6 T0 d( h; w- c5.39.217.77黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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P1 d, z3 u+ z$ k% \+ utvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
8 l3 p& v- e. }1 c: _: {8 m水5湯匙、生粉半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P. H" C7 }; H2 Y
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做法:
" o( b+ T+ B2 r- H/ G- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& K& [' B# N9 l/ k
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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