- ]- P F/ K4 i材料:
3 ~! `$ ]) p) Q( h; t5.39.217.77雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 R) [/ f0 z* j& {
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1 ~0 s6 X+ R9 T7 G" b公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" j9 u' K/ a1 V# R3 ?/ @4 q3 p
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
j: L/ H8 q8 Z) b6 r) P! C) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" t5 S2 W$ G) M
水5湯匙、生粉半至1茶匙5.39.217.77( X! `1 {5 h: z2 I/ N3 R. A
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D! ?' d/ d/ |& ]- ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 x ^' J( W( d8 @" f
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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9 v+ o+ G5 u: H2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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