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材料: 5.39.217.772 h; K( {4 s/ G& u+ ~1 I
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
0 G% V6 M, b NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：
8 n0 r2 d6 q4 X6 e黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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P; [' T8 u3 h' _8 W芡汁：
8 ?7 J* E7 y2 G2 d4 i. i, utvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生粉半至1茶匙
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# i% |; J5 N0 x5 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( p/ s1 n9 [5 w
做法:
! r/ K7 F7 u) K3 Z& M公仔箱論壇1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇% e! F/ k3 }% G0 J5 b% L+ v
- u7 G$ B) f5 c0 C+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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+ `, A0 [( D" B5.39.217.773. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。公仔箱論壇9 z* V" J% x4 @' w4 a8 g
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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