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6 z9 p1 [) ~7 S" B- P/ V雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( N6 V; h8 g3 b
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- a3 \7 a, v6 y+ f1 D調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb0 z. s( T$ D: D
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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芡汁:
' _# [$ }. g4 _2 C6 d1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生粉半至1茶匙
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% D& b7 d0 u: p9 j: i- o0 |2 k5.39.217.77做法:
9 H: k, r8 @8 D' ]公仔箱論壇1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。
5 K% \8 n) R. G0 j9 Z9 g: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z* D( e e1 {5 G+ S. J6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。
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3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。
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