[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
5 `+ n2 I% \9 R" f5 }" J5.39.217.77皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
( e! Z7 R3 l6 m, \& d. J* k作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 m2 k. B0 N/ i: |+ q. z) y
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
# B' R2 i) R1 s+ N) }1 S  f# s5.39.217.772.香菜、蔥切末備用。9 _( t8 n8 W6 T
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。