[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：公仔箱論壇" g% f0 h$ s7 x' R3 a
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
/ t! G7 a) S& Q' e* T公仔箱論壇作法：
7 l" v9 T, E& v( D公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。5.39.217.779 m' V# J: \( r8 [! I' m
2.香菜、蔥切末備用。
. P8 L) a1 k- {tvb now,tvbnow,bttvb3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。