[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
. G! Z+ Q: E9 v" j# D: C6 t' d  B" S7 L公仔箱論壇皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
3 ^$ t) ?$ R/ ~, R  I5 L; Vtvb now,tvbnow,bttvb作法：
3 v$ v) B% R2 d/ C* d* H公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
( r5 w; P/ c& ?; g1 u9 J2.香菜、蔥切末備用。. b6 K2 w* k6 u8 O7 Z; ?
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。