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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!公仔箱論壇6 a* Y& W. ]1 A% {' Z/ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# a& R) Q4 I' }5 Z
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食材 (3 人份)
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/ f( T, r' X( V4 J) ]1 Y5.39.217.77罐頭鳳梨  2 片tvb now,tvbnow,bttvb4 J) m& J2 ^3 s
三文治火腿  2 片! a% ]' }" M+ d9 J3 d/ X" K" F
雞蛋  1 隻1 \% ]+ V* h6 ?
洋蔥粉  1/2 茶匙
3 y6 Q+ u8 R/ Q/ I4 w# mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4 茶匙公仔箱論壇# d/ L  q- C" B, `% a- E# I) s" e  r
麵包糠  2 湯匙
3 A6 t, ]. U% \0 Q8 J  d6 D! i1 l公仔箱論壇白飯  2 飯碗
( n  G( k/ F, u& g2 j! U5.39.217.77起司碎  100 克5.39.217.77: z; q4 t5 m9 Z

1 A& V! W( U; z7 e5 d醬汁部份tvb now,tvbnow,bttvb4 R  p( ?; `" o  G3 N  ?

* M# ~0 R) Z  V3 a公仔箱論壇蕃茄醬  1 湯匙公仔箱論壇" B8 L4 _0 |3 _4 E9 H3 L% b; r7 i
蕃茄膏  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 O3 ]2 v; V0 g- @! e# V
黃糖  1/2 湯匙$ f9 Y: x& D1 f# A' j* d  N
鹽  1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. b6 `1 l8 F7 J
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙
1 {2 T7 [6 Q! H洋蔥粉  1/2 茶匙
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% B7 P9 G5 {$ y' m7 p公仔箱論壇作法
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, `; B  q& I1 ?公仔箱論壇1.先將醬汁部份全部拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb& x. o- x  r5 w/ R8 y
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
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! ?! b: g4 C9 `% u% T6 \" P# x5 ?公仔箱論壇3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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8 a3 K3 B4 ?2 _tvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固( k6 r; l5 k9 _0 n3 ~" |  _

1 a3 x8 O4 [8 F9 b7 A/ M6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中* i2 X1 |& P2 w  L8 y# X

0 ]5 @: j( T& m: Z3 Ptvb now,tvbnow,bttvb7.塗上醬汁
. p4 X+ Y. ^8 W$ @4 m" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 R; [7 t- D# Y, I. O6 S% N) v
8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎公仔箱論壇' z1 ~% M# {" O5 F8 C
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)
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3 h: j6 l" f# V: D! b- s8 L; N, t' e公仔箱論壇10.開蓋後已經可上碟公仔箱論壇4 M1 a8 x3 j8 W9 Q
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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