對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。公仔箱論壇/ V4 u% \: P* {, Z8 x: T
* ?6 k& `+ n: Y T* C @0 K! t% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! |5 `! @0 n, {0 U) a
 保留前端不要切斷
公仔箱論壇7 ?* F% f$ D2 K" N" k
7 V! G6 p& G1 ?2 X1 b
( E1 {" g* J" _+ o; Z2 S: Z《切洋蔥不流淚》
2 `0 V2 ^$ v8 D$ O8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。5.39.217.775 }; ^- b- k8 b. u7 C
1 G# w: k9 }. `& Y3 x8 t5.39.217.77★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。
$ N3 S4 ^0 Z, U# P% t1 f 繡球般的切法
: H% i+ ]) A% G7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 k2 b4 \9 i$ E9 x1 ^8 T/ p
★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。7 Q/ L( n G4 |4 x+ m, K
 轉方向切細
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s m* x/ }8 w( y
( K6 ~ V, s3 b# @* ^; z* n, |3 y: d( i$ \0 l$ W
 切成圓圈狀
5.39.217.77 H; x6 Z1 `/ J7 M6 n5 E
! c% I4 d8 b7 c5 K# m. O
# {$ [; c& x4 r9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《其它形狀切法與適合料理》
# T- k" E% |. d, l. {4 {tvb now,tvbnow,bttvb★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。
# ^* o% I" S6 T9 [4 H- ]/ | 切成絲狀
3 E: Y4 i x& a( R% t6 h5 _4 r' y3 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% B4 P5 n0 N( {1 ?3 y$ E# y- R5 V) D
★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
| 