材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n6 Q: P+ ]% w" y( B! L
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.77( b1 M/ w. G6 |3 ~, _' S
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n# E* f& ]4 d調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb5 A o8 P2 P* n: l/ @
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 ^) ]$ `& V) j
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拌汁（一）：
1 c) H" h/ j+ l2 D乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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E( g& K R. [9 |3 Z9 k" C5.39.217.77拌汁（二）：
! D4 C4 r- x8 R% K. \9 s. a# h公仔箱論壇泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
0 P" j/ H6 n0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 b F8 V' ~5 b
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做法:
* _2 c- ~# F* x+ l1 L5.39.217.771. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。5.39.217.77' Y; A' ?7 t0 x2 ^9 G' R8 t+ x
~6 R) n! q! N+ `' j7 q1 F6 [) z公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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H8 V& o- I) P/ X2 M( Z" s3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。5.39.217.77% T, @, N- O7 m
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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