[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿

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材料:     5.39.217.777 B* |; d- c2 L% B8 t. W
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% v0 }6 e; L+ F6 y; n2 a% m2 O
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$ Y/ S9 g) a4 n- F, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
+ m& c1 c3 {/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 5.39.217.774 X: ], J0 `' U2 e

! w) o3 t) m- y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 F) r6 y$ o  w- t
1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量/ f# U/ k" W! }8 F9 P

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# e8 ^4 Z) A2 {2 I! N0 V. W! d! f# v. {5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 Q# o" N0 i" y2 x5 P8 r
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。公仔箱論壇( B$ n* g9 U& w) u8 K5 Y; G

3 [, J( C' K+ _: @2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ j+ y/ s. K+ ?7 [" C

4 W5 D4 w$ Z7 d& u# R6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。" P: W6 z9 K" f/ V# Q! U+ J  M
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