* M- D( C: S7 \2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 m: ~- N7 X" x# f$ g n9 R4 h v. {( X巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙
0 q8 G$ A: p5 F2 a) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ [: y- s: a% _% K/ O8 }6 t# W; j0 A調味醃料（巴西豬扒）：
& Q2 Q# d# g, W4 S* u, b0 H3 {: B濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇! {, i% n& V6 Q6 g! v4 y
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0 j* m9 a, c+ c! Q5 Q5 m6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ ~+ T W `/ Z) p8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。
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' R! J" F% Z2 C) G) y5 x* t公仔箱論壇2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N: u* \! ]* g# D8 w5 [8 H" K
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3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。5.39.217.776 t: r0 t E2 V3 O
+ G; A( V( r8 M ?! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 A( s5 [. `- L& j, q
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發表於 2015-3-12 03:57 AM
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