* q9 H5 ^" p- U9 l: U5 g- H公仔箱論壇材料:
4 k& q0 q6 m# A急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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# R9 q, I- L" N0 Z+ W6 |2 l調味調味料（蜆肉）： % b! z6 w0 F. J2 N) C8 H) a
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 : J. S% G4 ], z/ {
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6 D7 r- P5 p5 n2 k0 N調味料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 D. m3 [0 C1 B; w9 N
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 7 l: [1 A& D5 c3 f2 \4 E
+ M% Y: C5 G/ Y) {) A! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c4 g" @( A1 s* j5 U& E9 U
調味料（蒜蓉）： 5.39.217.772 X1 o) c6 Y4 O2 y# q. _8 Z
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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! H- e, |8 ?$ l9 s! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# g; C3 ^ Z- |1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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% V0 w' F3 z1 k8 O/ k7 ^5.39.217.772. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。公仔箱論壇3 G: P7 ]5 W4 w: D/ q/ K
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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