; o+ r$ Z& Y d" J( Y- T/ ~5.39.217.77材料: 公仔箱論壇8 Y u: v8 w; E/ B8 t- f
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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6 {) ?+ d2 O8 htvb now,tvbnow,bttvb調味調味料（蜆肉）： tvb now,tvbnow,bttvb1 m. r- I9 C" G! q7 x
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
8 p; }" ~6 {8 @$ L# K4 X x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! M1 P& A2 l! Q2 B% r
0 x4 Q/ ]4 O% \6 z調味料（蛋）： 5 o7 @: H8 \8 e H# f( O
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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6 _, ^* G2 D: Z8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h2 T2 ^4 q3 s% b- Q5 p7 i5.39.217.77調味料（蒜蓉）： # n" b) ]+ }4 {
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ F' U9 d7 b( m6 U
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做法:
* X+ `* m, l# L$ z& z; vtvb now,tvbnow,bttvb1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
: c; B, [! K3 d9 k# A$ x+ A; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l6 Q& e- m$ p2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。公仔箱論壇7 o5 I' [9 }: b& r
1 }( X! X; e# n7 Z4 Z7 n公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。6 m6 m) N6 n: M; q0 S
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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