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材料:
5 ?0 m% f* @) t8 }* i7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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調味調味料（蜆肉）： 公仔箱論壇7 x! B; I/ x# |# J0 |1 ?3 h1 \& D
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇2 L9 Q, A g* b" u0 F4 n
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調味料（蛋）：
, r5 k1 p. Q$ A' h- Z& m公仔箱論壇魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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5 e2 K# p/ B h" n$ H/ ^調味料（蒜蓉）： 5.39.217.775 P! S( u$ r0 u, o2 z7 R& s/ z
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 @+ A( c8 t' m4 V* b# m, K
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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# C8 V1 v' c& p/ M% `tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。8 M0 p$ N; W: O
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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