. `% k2 ?) H! H, P0 I# H) U5.39.217.77材料:
" |5 X; s* |0 N- d# q. z9 N- Ctvb now,tvbnow,bttvb急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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: a8 U- f0 h* }7 E6 U6 x y3 r調味調味料（蜆肉）：
. N# D5 a6 C' E; ?, X& b5.39.217.77魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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調味料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb: @3 _# l) @. Q& w
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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調味料（蒜蓉）： % a" L# e# G- f. d3 T. L+ T
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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* S/ x9 P- E+ x2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 r0 z; e( ?! G) h
做法: 7 v$ x+ k; f( Z1 L6 @) d' t
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: W1 Y4 {2 W$ g# T, V0 I2 s
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。公仔箱論壇9 r7 G4 E; j8 U3 D9 j' J
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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