[中式食譜] 阿膠紅棗粥

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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
3 l+ V# A# e9 M3 J+ j  k: J; e) Q公仔箱論壇作法:1白米洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o% Y% m8 @5 ]8 A! d$ p* t% M" J
2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁. Y" r. t8 Y4 I4 _: Y1 n3 Y
3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。