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發表於 2015-3-11 10:13 AM
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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
2 V: \5 X7 m5 W! H6 K+ y6 M5.39.217.77作法:1白米洗淨瀝乾備用。
$ k7 x9 y# ~3 `4 i0 ]; Itvb now,tvbnow,bttvb2阿膠放於搗缽中搗碎,加清水以小火熬成汁1 K: x" q4 ]; G d) n" a
3另取一鍋以大火煮開,加入白米,熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。 |
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