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[中式食譜] 薏仁雞條

材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 a) e% Z7 U" a; o2 X
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F6 {# d3 h( ?8 A6 K: j8 [) S. p
做法:
0 j$ \& u( Y  t6 Y+ S3 I1.雞腿去骨備用
; m4 n; {; Q7 }( k2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味5.39.217.77& `, `( R1 R% H1 y4 a
3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽5.39.217.771 u( A5 \; }  c2 W/ @
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
+ j' F, k, C, T: K. B4 C  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
- ~7 s) O! N8 z% F# h. D. `1 \6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
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