材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
9 p Q$ x2 |& b0 q0 a! `調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
5 E! V! I* `) ], r5 S, i! [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 n, i) z' Q( I+ ]- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨備用
0 G1 P' b; X( Stvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
4 \9 \; J8 H. J. m3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
& o, i6 f1 I0 m% [+ R) F/ P9 l5.39.217.774.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用) M& B2 t% j; K: H8 X; I
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
, {8 W4 _ j: etvb now,tvbnow,bttvb6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |