材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
0 Q a1 u: ~5 X8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
* S2 r( e7 u! D' @1 p# i0 [' [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ j1 o* U8 @$ J; x; i公仔箱論壇1.雞腿去骨備用+ h! I. X1 d# Z5 ?
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味4 a" s8 X+ z |% p @/ F3 {' K
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽公仔箱論壇* }1 l# y ^$ T0 u+ t) g
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
& @ i" U) T y7 N1 ftvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條tvb now,tvbnow,bttvb5 F& |) q+ v- Z% m& u. u
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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