材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb- P* o% q" B9 | _
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許# J+ U2 B2 }) `9 N( |, V
做法:
0 B. S; F3 M0 p% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨備用
, u6 g' F- M: I4 P. N5.39.217.772.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
! ~' N |, Y4 W$ d/ J$ T# btvb now,tvbnow,bttvb3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽tvb now,tvbnow,bttvb" U: u' I* i; ]( A5 }* X6 U
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
2 m. Q, b9 \ G% V; r( B. F5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條tvb now,tvbnow,bttvb2 G. }: B4 \, w0 _
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |