材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支公仔箱論壇+ J4 |) ~& r4 s4 J, T6 P
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許5.39.217.77+ e0 h* z% _' v+ c6 n" _+ k
做法:
- q& j5 @ u+ W7 P# s# o. n4 }2 \ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨備用
" I; ~8 N5 x/ e" D( c' M' }2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
" h, c3 V& S0 @公仔箱論壇3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽5.39.217.77- P S, j" W5 O
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
# q$ V: b+ L; {: itvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條+ \8 Y, m' R# h8 O) B+ M& y
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |