什錦豆腐
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& r# u5 R+ i t& A+ i所需材料：公仔箱論壇! e5 ]& o& z9 Z' B$ E) f; H2 P
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔+ x D" h) G5 z: u$ \
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+ m3 I7 `5 N' L# Y* g% B調味料：
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/ Z: b8 W9 L0 W, J4 {$ x7 s做法：9 J* \# q: H; i. i' A
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。公仔箱論壇; I- v) j' g. I" n2 M
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。公仔箱論壇* G8 E- V* R# T9 h. `. [5 z
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。 |
發表於 2015-3-10 10:19 AM
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