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[中式食譜] 什錦豆腐

什錦豆腐
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: K* H. v: {! b5.39.217.77所需材料:2 h' t# B; W5 \. G* d  B( R3 f5 Y
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
2 _' x2 X$ G7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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: G1 i% Q3 D% C. W  {6 O做法:
" ]8 c# ?- r, h2 S- j1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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/ L$ s  D) L. \- X" H# ztvb now,tvbnow,bttvb2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。公仔箱論壇( J0 G; T! w1 E7 ], g+ J
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3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。
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