[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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所需材料：公仔箱論壇* y; u- G* n8 s3 f
萵苣莖、紅椒、銀耳。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 O& q1 q/ q
1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。, a9 C! H5 N8 E$ C8 m

0 X. m- ^4 F( J/ itvb now,tvbnow,bttvb2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。1 ]& [4 T* z/ I6 ?1 [

) ^; o7 ?- u5 B2 L) a3 T公仔箱論壇3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb, i& R3 ^8 g9 U, f

  I4 L4 S) U/ W; c4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。