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材料:
; P" u9 T% u6 s' P公仔箱論壇青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻8 v) R& u p& j: }
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W* N- I* G/ O j$ x5.39.217.77調味: 5.39.217.776 d5 o! J4 ?9 T
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U) {. D+ R% y; |, K# u& Q+ K
# Y' Y% o$ @( c/ T5 L" c' Mtvb now,tvbnow,bttvb
- Z# x$ h( M$ t5 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 l. S. Z! P" }' v* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 ]; m( k1 k; F- F. R. \8 a
) d! z E" N- Q# S$ l1 F3 w7 B- btvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
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4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。$ G9 L/ q- f& R2 ^" r/ D
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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