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材料: & O1 I5 f! M8 y7 ^3 t$ C
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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調味醃料（鮮魷）：
/ O f, y% }: n* ~5.39.217.77鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 : Y; `% L5 M: H7 |: @1 h7 i c
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9 D7 U: Z" J8 C1 |. X# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
- y6 r1 H" [' A4 }6 h' ktvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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# @9 U# d; H- ~: ~: E# Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
# M0 Y, ] u1 I! d* U1 w6 S" V+ Atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( V, N7 ?" f9 e) i: \+ c/ ^9 N
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 g( \# W/ U- p6 n4 p
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。5.39.217.77; W0 S- u6 _+ t3 r
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。公仔箱論壇 r* q# r, d% n% ]1 E- q/ z
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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