y& ]( e9 |$ U. a) U- W公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! I+ Q2 ^6 I% ^* h2 I1 a! Y, V
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, T* @3 ^1 c% T% W- G' q
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調味醃料（鮮魷）：
' q. ^; e% \$ T6 p3 |# W y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料：
) A: R4 s/ t0 x8 Z上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 E( T/ ~6 r( Z做法:
: G# i; T5 {& I3 m1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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4 |3 N% h7 w3 J/ e2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 m" k' r v9 g; ^* [
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。2 b# c2 S ^0 C$ T8 F% x; R/ M1 Q4 K+ L
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb) c7 j, H! R! t$ {- E* B
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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