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材料:
/ `, J' z' F" B& y5 ^' a2 T1 J& k5.39.217.77鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.77) b' K; @! R' Q. {
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' s5 u$ n7 O+ h( }* b# Q: X. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb ?) c9 Y% v! a# s
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 公仔箱論壇% |) h: v6 x+ v" P. I7 a
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1 k( k) w8 P9 B3 f2 o& Jtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
/ E9 Y( F1 B2 k6 A3 q |" l2 z上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇6 e, |9 \) e& w0 q0 m4 W9 Z
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做法:
- ~( ?% }- }! Y( A1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X- A& Q2 m3 i3 x+ ^- R% P e1 Z) K
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇, d9 s) D, H" H2 m$ F
) L6 [7 I- E5 S% }公仔箱論壇3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇5 s: S8 p* F9 |2 P; q
: y3 y) O6 f* h# j, w) m4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。. ^, O3 ^) Y$ e( G# Q e1 I `; @
; |+ R( ^8 E* O1 U+ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, P w! C l1 L/ u, v1 `
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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