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[中式食譜] 荷豆香菇紮肉鮮魷


& U; w' M  ]7 B' y$ T. E, H* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 F( V9 k$ j' t3 m鮮魷1隻、香菇紮肉4?(切斜片)、荷蘭豆5?(摘淨)、菜甫適量(?水、切條)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇3 v: Z3 e, F& s  \& p% ^, u; j3 \: g

4 ^4 _; J8 N. C* R5 i$ e5.39.217.77
0 I! r" w3 O* j" K: k, e0 F調味醃料(鮮魷):
) c# J/ r4 R; T1 U2 J7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 " q2 M6 u$ U4 P+ _5 M& ?
5.39.217.77. b. u' H4 x9 G) h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) @/ D3 U4 T3 G' ^* p4 l
汁料:
& u+ i, H' r+ \+ p, n上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇$ n; {* o# i1 c) H# k, P

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做法:     ' y# p: B/ j/ @/ Z2 v7 H& n
1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花、切件;充分洗淨及抹乾身後,加入醃料拌勻備用。
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒,下少許油炒合片刻,注入少許清水炒至僅熟,取出備用。公仔箱論壇) ~+ {# _! ]- \7 I# q

% M( T% H1 J8 p$ q. g& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟,取出備用。: q; z0 L/ H. `

, G1 }+ W. r  C% E/ V0 D$ A* r4 T5.39.217.774.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入香菇、紮肉及菜甫炒勻,將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻,再加入汁料炒勻即成。
" X7 h4 T% u' ], I& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f% o2 J! M  [% b& K4 F

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