返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 馬拉盞鮮魷


! _" Z/ x7 s3 Q0 N7 B材料:     公仔箱論壇- E0 E* m& M# [% \+ e; Y& k% P
鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件(熱水沖淨,切件)、白菜仔100克、紅辣椒半隻(切圈)、蒜頭1粒(切片)、薑4片
- l: r& G4 s5 y1 q5.39.217.77
5 {4 {  t+ X3 f6 }; S% K1 O公仔箱論壇5.39.217.779 m3 t4 g; L: J% r* H
調味醃料: 5.39.217.77; z2 n2 g8 Q$ `# ?- ]; x
蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇3 f7 h1 O! x2 k0 z
! U4 Y' D  M& q& U+ \; h
3 f6 ^" Q- _5 j/ W0 R9 A8 h
芡汁:
6 B0 W/ r' E# B2 c  z水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙(後下)9 \/ C) ~  U7 s" z1 T6 \; t: R: W

! B4 X% ^) x  E
% Y2 r) \' i# l  m) c! E+ c4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 W4 w+ [/ \& S/ z6 y) X1. 鮮魷魚沖淨切花紋,再切件;用少許黃酒及魚露拌勻,醃片刻,濾乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 I( r2 n' Q5 `: A

+ T! m8 Z! I2 H# ]; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,爆香2片薑,加魷魚快速兜炒,取出。公仔箱論壇! U6 e0 j8 j" x( d) S

: y# W* Z2 i) v& b' k公仔箱論壇3. 再燒2湯匙油,爆香蒜頭、薑及紅辣椒,加蝦醬等拌勻,加白菜仔炒勻,加炸豆腐及芡汁;蓋好煮至剛熟。5.39.217.774 C8 {: ]6 C6 K& W; @2 p

  ?% H; [+ g1 m/ S: T2 N4 C/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o  I9 o  u: K. o' U1 G
返回列表