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材料: 5 l+ F8 h: A/ G9 U
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）公仔箱論壇4 f& b: K% m/ f/ Q
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7 Z& p) B- c( V* l: }2 p8 [7 k公仔箱論壇調味調味料： 5.39.217.77. @7 u9 `* o9 R3 W0 Y0 B7 C
紅咖哩醬1湯匙半
. A8 r1 Y' i: A( k) s+ D) r# \4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: G8 }7 U6 C9 Z5 u+ P# O+ ~5.39.217.77醃料（雞扒）： - `$ Z" ?+ O% D; M" M3 {5 H
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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$ ?$ ]/ F f7 `: O/ P# [" t4 _5.39.217.77做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。公仔箱論壇" q1 k# p: S6 q$ ?* U
! ^+ R; {4 d0 F) V1 Y! X4 o: B" B5.39.217.772. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
5 Z+ h. s. r$ P' Y5.39.217.77公仔箱論壇6 y9 b& q% e% g
3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。1 v9 Y$ I5 e/ r }$ a, K- k) V/ Q" o
! d. G* v" a: g, @6 L$ q公仔箱論壇4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
6 C( M9 `+ S" Y- ~) z W d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 k) n4 z! _5 h2 [# }- Z$ `* v
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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