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[中式食譜] 喇沙雞


0 s/ h) ~0 Q2 s5.39.217.77材料:     
; _  N. h5 U' x$ W' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)# g" S2 f. ?* L: f- a
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tvb now,tvbnow,bttvb) V( G0 m6 @  t2 x9 Y4 H  c- o% v
調味調味料:
% J% k" K3 x1 o9 }4 r6 ]: btvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬1湯匙半
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1 u; s. f& s* m2 B醃料(雞扒): 0 W4 w  Z; X+ J" i0 A6 E! c
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許& w" F! \! b# w( B8 \+ p
5.39.217.77. z1 G" F6 ~) \) C) [+ f

2 p# G4 Y9 b: }! u) f做法:     1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。
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6 [7 R6 Y0 c+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。
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6 E6 @" N6 D( Q# O3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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& o8 b* ]9 {/ \0 \4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
* ]% ]# q9 ?& E  C! L+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 C8 l2 z/ e) N3 O
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