材料:
7 J+ Y5 f: M6 n+ W _, Y5 [ y雞中翼 12隻
p. d' s- o1 }; D: t公仔箱論壇黑芝麻 少許
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醃料:5.39.217.77$ L+ c+ |+ C: @6 ~. Z
孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)tvb now,tvbnow,bttvb- V9 e$ W6 N2 s* y" g- p
米酒 1湯匙公仔箱論壇+ B- L* f8 a/ H+ p3 N5 [4 o6 `
老抽 1茶匙
7 U6 U' [ X. q$ ?' Q* f公仔箱論壇
生抽 1茶匙
/ j& f9 |# k+ \! Z0 S五香粉 1/2茶匙
6 T& M0 L2 w4 O6 ?) M. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
3 \0 a" L$ S& E雞粉 1茶匙1 y E. U5 ~* y9 ]& d
胡椒粉 少許
, ^% r; U( j! h& \5 Z鹽 1 茶匙公仔箱論壇6 s& `: H$ o% ~
蒜片 幾片5.39.217.776 F8 @( S% S9 u
辣椒粒 少許(怕辣可不加)
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+ K; v6 v0 x! `4 Rtvb now,tvbnow,bttvb如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
9 e j. n# b& O+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) Y2 x0 `, E& ^% v' T
做法:* P! Y4 _0 r3 l: ^
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
5 L7 ^5 R2 J; l# q& l3 U8 C7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。& ?$ ^9 D! r+ E* _9 D8 C7 k
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
; }; |$ f2 Z$ m! b4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。公仔箱論壇2 a; H9 ~) x2 |9 q
" A% b% }8 R1 K9 m/ o ctvb now,tvbnow,bttvbP.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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. D+ E) J2 @6 L2 g/ G3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: p: u& s0 C) v: H6 L
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