[美食介紹] 土匪雞翼

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材料：
" G6 ~: k" L' @$ m; e$ [7 f. a: d雞中翼    12隻
1 T! C2 `' `0 p8 u- b) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻     少許
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醃料：
% }! b% J0 O, m- l: b5 u公仔箱論壇孜然粉     1湯匙（雜貨店有售）
  d6 @7 L8 p% [2 B2 o+ H米酒        1湯匙' l/ ]7 m4 \, I2 A  m& ~
老抽        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# L* v+ V" N# y' X

生抽        1茶匙
/ }  u5 B1 x! S6 x% p, g9 m2 h1 _tvb now,tvbnow,bttvb五香粉     1/2茶匙
% k4 L) o" L5 A/ r6 o! |2 N' F糖            1茶匙
' N4 a- q7 F" ^6 H7 Y' m# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1茶匙
& y2 ]( `, z' V# B5.39.217.77胡椒粉      少許! n  Y2 w% Z( O' m2 f
鹽             1 茶匙
- I! l6 B. B* S2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片          幾片tvb now,tvbnow,bttvb+ t' \& K5 Y0 }9 B- t- a
辣椒粒       少許（怕辣可不加）
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3 Z. F' x# O7 F6 P: \如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; d  k; g; M+ \" C5 V! {
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。5.39.217.772 S  l1 V4 x- `' h( @
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。* f8 |. c7 n( F* @: Z8 r
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
5 l. w+ k1 b, k7 D4 M" h4 }5.39.217.774）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。& w& O: Y. P& G" Z) a% T

0 M' ]% n, ^8 `, Q公仔箱論壇P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學4 P, W2 U0 Z, o

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